衣服に装着するよう作られた宝飾装身具。最も初期のブローチは、青銅器時代には既に存在していたという。古代ギリシア、ローマ帝国で男女が衣服に使った留め具は「フィビュラ」と呼ばれ、ブローチとは混同されない。その後、装飾品としての意味合いが強くなって用いられたが、帽子につけたり外套を留めるのに使うなど、使う人の工夫次第でどのようにも活用できる。

餡を使った和菓子のひとつで、金つばは「金鍔焼き」の略称。もとは江戸時代中期に京都で考案された菓子であり、上新粉（米粉）で作った生地で餡を包んで刀の鍔に似せて平たくし、鉄板の上で焼いたもので、当時はその形状と色から「ぎんつば（銀鍔）」と呼ばれていた。しかし、「銀より金のほうがよい」という理由から名前が「きんつば」に変わったとされている。現在は餡に小麦粉を溶いた液をつけて焼く。
芋餡で作った「芋きんつば」は「芋きん」とも呼ばれる。

食物繊維（ファイバー）を摂取することの大切さを再認識してもらうことを目的として、食物繊維に関する情報提供を行う学術団体「ファイバーアカデミア」が2005年（平成17年）に制定。日付は「ファ（5）イ（1）バー（8）」の語呂合せから。食物繊維には肥満防止・コレステロール上昇抑止・血糖値上昇抑制・排便促進の効果があり、生活習慣病やがんなどの多くの疾患の予防にも役立つ。食物繊維には、「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の2種類あり、摂取のバランスとしては「水溶性食物繊維：不溶性食物繊維＝1：2」にすると良いといわれている。
水溶性食物繊維を多く含む食物は、果物類やきのこ類、海草類などがあり、不溶性食物繊維を多く含む食物には豆類、野菜、芋類などがある。