古代ギリシアの時代から香料として栽培されていた。「母の日」に贈ることで有名な花。語源は「冠飾の花（coronation flower）」が変化して”カーネーション”になったと言われる。花言葉は「無垢で深い愛」。

師走にこの一年間を振り返ったとき、大切な胃腸に負担をかけてきたことを思い、胃腸へのいたわりの気持ちを持ってもらいたいと日本OTC医薬品協会が制定。日付は「胃にいい」と読む語呂合わせ。