ミンスパイ (mince pie) は、イギリスでクリスマスを祝うための伝統的なお菓子。
ドライフルーツ、りんご、シナモンなどのスパイスから作った「ミンスミート」を詰めたパイのこと。
元々ミンスはミンチ肉、つまりひき肉のことであったが、徐々にドライフルーツを主体としたものに変化した。

1910年12月19日に徳川好敏大尉が、フランス製の飛行機を操縦し、滞空時間約4分の飛行に成功したことを記念して制定された。
これは日本で動力付き飛行機における最初の公式記録となった。