ベラルーシ共和国（ベラルーシきょうわこく）、通称ベラルーシは、東ヨーロッパに位置する共和制国家。東にロシア、南にウクライナ、西にポーランド、北西にリトアニア、ラトビアと国境を接する。首都はミンスク。
ルカシェンコ大統領も自らプレイヤーとして嗜むアイスホッケーが非常に盛んである。ソルトレイクシティオリンピックでは男子チームが、NHLプレイヤーを数多く揃えるスウェーデンを破り4位に入るなど、国際舞台でも活躍を見せている。
1944年7月3日はナチス・ドイツからソ連軍により解放された独立記念日であり、1990年7月27日はソビエト連邦からの独立宣言をした日である。
1995年までは、7月27日を独立記念日としていたが、1996年国民投票により7月3日に変更された。

「イエローマンゴスチン（Garcinia gardneriana）」の事。原産地はブラジルで黄色の果実がなる。白い果肉は甘く、丁度良い酸味を持つ。抗癌作用をもっているといわれている。

「ゲソ（下足）」とは、イカの足の事。生で使用した寿司は「生ゲソ」と呼ばれることもある。唐揚げや天ぷらにしても美味。

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