ノルウェー王国、通称ノルウェーは北ヨーロッパのスカンディナヴィア半島西岸に位置する立憲君主制国家である。
東にスウェーデン、ロシア、フィンランドと国境を接する。国土は南北に細長く、海岸線は北大西洋の複数の海域、すなわちスカゲラック海峡、北海、ノルウェー海およびバレンツ海に面している。
また、スヴァールバル条約によりバレンツ海のスヴァールバル諸島を領有している。首都はオスロ。面積は日本より若干広く、スヴァールバル諸島などを含めて約384,269km_となる。
1905年6月7日に独立を宣言し、同年10月26日に承認されスウェーデンより分離した。

「アメリカザイフリボク」とも呼ばれるバラ科の果樹。果実は直径7-10mm、6月頃に赤から赤紫色に熟し、細かい種子があり、生食やジャムに加工する。6月（June）に収穫できるところから、ジューンベリーという名称がついた。紅葉も楽しめる為、ガーデニングにも人気である。寒さには強いが、夏期の乾燥にはやや弱い。
近縁種として、秋に黒紫色に熟す「ザイフリボク」がある。

知床から網走付近で11月上旬から中旬に漁獲される、脂の乗った若いサケのこと。「けいじ」と読み、「けんち」と間違われることもある。漁獲量は普通のサケ1万匹に対して1〜2匹程度しかなく、「幻のサケ」と呼ばれている。その身は大変に脂が乗っており、美味である。このため、高級食材として珍重されている。
通常のサケと見分ける箇所は幽門垂である。腹を開けて胃袋の下側についている幽門垂の数を調べることで、その数が220個程度あれば「鮭児」である場合が多い。卵巣、精巣が未成熟である。

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