ヨルダン・ハシミテ王国、通称ヨルダンは中東・西アジアに位置する立憲君主制国家。首都はアンマン。
イスラエル、パレスチナ暫定自治区、サウジアラビア、イラク、シリアと隣接する。イスラエル・パレスチナ暫定自治区とはヨルダン川と死海が境である。
国民の半数余りは中東戦争によってイスラエルに占有されたパレスチナから難民として流入した人々（パレスチナ難民）とその子孫である。
1946年5月25日、トランスヨルダン王国としてイギリスの国際連盟委任統治領から独立をし、1949年に現在の国名に改めた。

熱帯アメリカ原産のトロピカルフルーツ。16世紀の大航海時代頃にスペインの探検家がパナマ及び南アメリカの北西部で発見し、その後世界の熱帯地域に広まったといわれている。「マモン」は「パパイヤ」のことで、スペイン語やポルトガル語では、パパイヤを母の乳房とみて「マモン」や「ママオ」と呼ぶ。各種ビタミンが豊富に含まれており、特にビタミンCとビタミンA効果のβカロテンが多い。また食物繊維も100gあたり2.2g含有と豊富で、カロリーも少ないため、健康的かつダイエット食に適している。

外洋の海底や岩礁域に生息する殻長20cmを超える大型の二枚貝。冬が旬のマガキと対照的に夏が旬。マガキと交代するように入荷されることから「夏ガキ」とも呼ばれる。独特の渋みと濃厚な旨味が持ち味で、生で食べるのが一般的。岩ガキは、その栄養価の高さから「海のミルク」と呼ばれている。良質なタンパク質やビタミン類・アミノ酸・亜鉛などのミネラル類をはじめ、グリコラーゲンやタウリンも多く含まれており、疲労回復・肝機能の改善・血栓の予防にも効果があると言われている。
天然ものはあまり市場に出回らず、ブランド化しており、高値で取引される。

#FACE9D
R:250 G:206 B:157
C:0% M:18% Y:37% K:2%